Минерал селен для здоровья человека
Селен – неметалл черного цвета, занимающий номер – 34 в периодической системе Д. И. Менделеева и относящийся к халькогенам.
Благодаря селену бесперебойно работают системы организма человека: иммунная, сердечно-сосудистая, нервная и гормональная. Селен успешно проявляет себя в борьбе с онкологическими заболеваниями и является отличным антиоксидантом.
Селен помогает витамину Е проявлять антиоксидантную активность. Это самый важный минерал, отвечающий за антиокислительные механизмы. Его широко применяют в геронтологии. Вещества, находящиеся в селене, защищают организм от преждевременного старения. Большую пользу селен оказывает и на репродуктивную деятельность организма.
Селен прекрасно регулирует липидный обмен и способствует правильному расщеплению жира в организме. Проявляет антиаритмическую активность и стоит на страже сердечной недостаточности, оберегая организм от внезапной смерти. Участвует в снабжении сердца кислородом и предотвращает от токсического действия лекарственных препаратов.
Селен борется с вирусами и различными патогенными микроорганизмами. Он отлично восстанавливает качество лейкоцитов. По многим исследованиям было замечено, что употребление селена, играет огромную профилактическую роль для защиты организма от герпеса, гепатита и других вредоносных вирусов. Доказано влияние селена на ВИЧ – торможение прогрессирования иммунодефицита.
Селен улучшает функцию щитовидной железы и защищает ее от вредных радикалов, приводящих к понижению ее функции.
Недостаток селена в организме
Недостаточность селена проявляется разнообразными симптомами:
- рецидивирующий герпес;
- иммунодефицит;
- простудные заболевания;
- нарушение работоспособности;
- физическая слабость;
- гнойные заболевания кожи;
- ослабление зрения;
- слабая регенерация тканей;
- аллергические проявления;
- половое бессилие;
- печеночные симптомы;
- аритмия;
- боли в области сердца;
- тошнота.
Дефицит селена обнаруживается при всех иммунодефицитных состояниях, следовательно, в рацион необходимо вводить продукты питания богатые этим минералом.
Продукты, в которых находится селен
- пивные дрожжи;
- чеснок;
- грибы;
- рис;
- бобы;
- соя;
- пшено;
- фасоль;
- зелень;
- сало;
- злаки;
- мясо;
- гречка;
- овес;
- орехи;
- семена тыквы и подсолнечника;
- кукуруза;
- рожь;
- ячмень;
- фрукты;
- рябина;
- морская капуста;
- маслины.
При таком разнообразии продуктов будет достаточно легко составить рациональную диету для пополнения организма селеном. Можно готовить вкусные как мясные, так и овощные блюда. Варить компоты и морсы из фруктов и ягод. Делать настойки из рябины.
Людям с лишним весом можно подобрать низкокалорийную диету, но богатую селеном. Орехи прекрасно снабдят не только селеном, но и хорошо подойдут в качестве перекусов, отлично подавляя чувство голода в организме. Не нужно будет прибегать к булочкам и пирожкам, чтобы удовлетворить ненасытный аппетит.
Уделяйте внимание термической обработке продуктов – она должна быть минимальной для сохранения всех полезных веществ. Старайтесь выбирать только свежие и непорченые продукты, чтобы обезопасить себя от некачественной пищи.
У людей, которые живут вдали от моря, как правило, есть небольшой дефицит селена. С профилактической целью его можно пополнить за счет препаратов нового поколения содержащих селен. Такие курсы проводят два раза в год по 1–2 месяца. Дозировку препарата определяет врач согласно состоянию, возраста и симптомам пациента. Для детей, желательно, только натуральное поступление селена в организм.
В возрасте после 45–50 лет дефицит селена увеличивается. Профилактические дозы препарата защитят от возможных инсультов, инфарктов и онкологических процессов в организме. Процесс увядания организма будет тормозиться.
Избыток селена в организме
При избыточном содержании селена организм могут сопровождать следующие симптомы:
- чесночный «дух» изо рта;
- ломкость ногтей;
- нарушение роста волос и их выпадение;
- чувствительность зубной эмали;
- шелушение кожных покровов;
- истерики;
- психическая нестабильность;
- рвота;
- тошнота;
- кожная эритема;
- насморк;
- отек легких;
- бронхит;
- пневмония;
- расстройства в работе печени.
Избыток селена встречается у рабочих, которые контактируют с пластами селеновых руд. В России такие залежи находятся в уральских горах. Но, от повышенного содержания селена страдают не только работники вредных производств, а и обычные жители городов, которые самостоятельно, без контроля врача, решили «подлечиться».
Некоторые наши граждане, начитавшись о пользе селена в борьбе с онкологическими заболеваниями, начинают в неограниченных дозах поедать препараты селена, забывая о том, что излишек любого вещества также может спровоцировать онкологический процесс.
Поэтому, при любых нарушениях поступления минерала в организм, коррекцию проводит только специалист.
Интересные данные о селене
В советские времена, среди лидеров СССР, было очень популярным растение – астрагал, растущее в южных регионах России. В своем составе оно имеет достаточную концентрацию селена. Ни в одном растении нет такого количества селена. Его усваиваемость составляет почти 100%. Высшее руководство Советского Союза этой травкой лечило все свои хвори.
На основе астрагала есть препарат «Драже Астрагал», разработанный профессором А. В. Вощенко из Читы. При приеме препарата отлично нормализуется артериальное давление, стабилизируется сердечный ритм, снижается холестерин, показатели гемоглобина становятся в пределах нормы. Пациенты чувствуют прилив жизненной энергии, их психоэмоциональное состояние становится стабильным.
В период восстановления после тяжелых болезней, в том числе и онкологических, происходит быстрая реабилитация пациентов, принимающих селен. Не зря кремлевские деятели были увлечены астрагалом, потому что эту траву, по праву, можно считать кудесницей многих заболеваний.
Препараты селена
Современный фармакологический рынок достаточно разнообразен. Существует огромное количество селенсодержащих препаратов и диетических добавок таких как:
- селен актив,
- селен + цинк,
- неоселен,
- биоселен,
- антиоксикапс и многие другие.
Селен входит в различные витаминно-минеральные комплексы как отечественных производителей, так и зарубежных.
При выборе препарата обязательно посоветуйтесь с квалифицированным врачом, чтобы процесс лечения принес только положительные результаты!
Будьте здоровы!
Лебейчук Наталия Владимировна,