Кулинария — хобби для всей семьи
Хорошо, когда вся семья проявляет интерес к какому-либо занятию. А когда повседневная, обыденная работа становится настоящим хобби, то это намного облегчает жизнь и решает многие проблемы.
Так, например, обычное приготовление пищи для многих женщин — рутинная работа. Ведь готовить надо каждый день.
На приготовление пищи уходит немало времени. Но если посмотреть с другой стороны и подключить к процессу приготовления пищи всю семью, то это занятие станет быстрее и веселее.
Кто сказал, что готовить в семье должна только женщина и это ее святая обязанность? Конечно, с этим трудно поспорить, но ведь мужчины еще с давних времен считаются очень даже неплохими кулинарами. Если у мужчины есть желание готовить, то делает он это с особой старательностью и трепетностью.
Вообще, очень приятно смотреть на мужчину около кухонной плиты. Он выглядит особенно, по-домашнему, кажется более заботливым, особенно когда помогает приготовить ужин или сам старается создать вкусное блюдо в качестве сюрприза жене на праздник.
Дети тоже могут быть задействованы в приготовлении пищи. Начинать доверять готовить ребенку, а именно резать овощи, хлеб или другие продукты на куски можно с пяти лет — пусть приобщаются и привыкают к домашнему труду.
Посильная помощь ребенка в приготовлении пищи не будет его утомлять. Благодаря этому постепенно ребенок будет привыкать готовить и обслуживать себя. Со временем он вырастет и для него приготовить еду не станет проблемой. Если процесс приучения ребенка к приготовлению пищи будет происходить с интересом, то в будущем, возможно, кулинария станет для него во взрослой жизни настоящим хобби.
Воистину, настоящим семейным блюдом, которое можно приготовить всей семьей, — это пельмени. Но только те, которые слеплены дома.
Пельмени являются как традиционным, так и праздничным блюдом. Классическим рецептом приготовления пельменей считается следующий рецепт.
Необходимые продукты: говядина и свинина в равных пропорциях, лук, чеснок. Для теста: яйцо, мука, вода, соль и специи.
Продукты готовы, и вся семья занялась приготовлением пельменей. Папа крутит мясо на фарш, мама готовит тесто, а дети формируют сами пельмени, накладывая в отдельные кружочки из тонкого теста фарш. В результате совместной работы получаются полуфабрикаты.
Окончательное блюдо можно приготовить разными способами: отварить в кастрюле, пожарить, сварить их в горшочке или приготовить суп из пельменей.
После того как блюдо приготовлено, собираясь за столом, важно оценить насколько это вкусно, когда готовит дружно вместе вся семья и оценить по достоинству участие в общем деле каждого!
© fito-store.ru
